赵普抱着脑袋气哼哼的逃了出去，回头看他爹，道：“没份就没份，你当我稀罕！”这话气的赵大厨转头要找棒子，吓得赵普一溜烟的就跑了。“别听那浑小子的浑话，今儿你过来，提什么我都高兴！别说萝卜了，空着手也没关系。”赵大厨笑眯眯的接过了她手中大萝卜，他难得收到一个好徒弟，怎能不高兴。莫小碗一直担心大厨嫌弃她的萝卜，瞧着他这样，提在嗓子眼的心终于放下了，高兴的跟着赵大厨进了屋。赵大婶子走了出来，知道她是大厨的关门弟子，对她十分和气，招呼她吃果子又倒了好茶水过来。“昨儿你师傅还跟我说起你，说他见过那么多厨子，都没见有天分像你这么好的，但是又担心人家说他收女弟子，怕人瞧不上。我就说他了，什么男的女的，女孩子不能做厨子那都是老观念，咱们村里的确没有女人做厨子，可是人家县城里就有啊！只要有本事，以后谁还能不高看几眼吗？”赵大婶拉着她的手说道。莫小碗一听，感动极了，点了点头。赵大厨端着茶杯笑呵呵的看着她，道：“今儿起，就叫师傅，以后有师傅吃肉的，就少不了你喝汤。师傅只你这一个关门弟子，往后你就跟我闺女一样。我知道你家里没有食材练习，只要你要，尽管从这儿拿，鱼啊肉的，都管够。”莫小碗一听，不由得咽了一口唾沫。她家也就逢年过节能有点荤腥，赵大厨倒好，一开口就管够，她得是积了多少阴德，拜了这么阔气的师傅。“谢谢师傅。”莫小碗衷心道。赵大厨坐在圈椅上，脸上的笑容渐渐收敛，变得十分严肃，对她道：“小碗，跪下。”莫小碗一愣，他是师傅，跪他自然是应当的，她乖乖的跪在了大厨跟前。赵大厨郑重的从怀中掏出一本用油纸包着的书本，缓缓揭开油纸，感慨的说：“这本书，是我师傅，也就是你师祖当初留给我的，这是他老人家亲手写出来的。这本书是不轻传的，只传唯一的关门弟子。我儿子不成器，如今师傅就把这本书传给你了。”莫小碗一听，心中顿时激动起来，她望着那本看起来脏兮兮油腻腻的书本，晓得这其中的分量。跟着裴远学了这些时候，如今她也算是能识文断字的人了，瞧着那本书上面写着三个好看的文字——《食斋录》。她并不知道一个厨子写字也能写的这么好看呢。“食斋录……这名字叫的可真文气，莫非师祖是个文化人？”莫小碗好奇问道。赵大厨见她居然能念出那几个字，不由得吃了一惊：“你……你会认字？”莫小碗点头：“在家学了些，如今千字文和三字经都可以读了。”赵大厨不由得很是惊喜，看着手中的书本感慨道：“当初师傅收我的时候，就遗憾我不会认字，他老人家虽然是个厨子，可也是家道中落出自书香门第。他曾经跟我说过，若是我会认字，更能体会这书中的精髓，能够青出于蓝而胜于蓝哩。可我蠢笨，虽然能做几个菜，硬是学不进去字。说起来惭愧，当初也亏得我记性好，你师傅念了几次，我便记得了。没想到我倒是老来有福气，居然收了个会认字的小徒弟，很好，很好啊！”莫小碗小心翼翼的接过了食谱，对着他认认真真磕了一个响头：“能拜着您这样的师傅，也是我的福气！”听了这话，赵大厨和赵大婶都高兴的笑了起来。从大厨家里出来，莫小碗之前拎来的网兜里多了几样菜和一块肉，这是大厨让她回家练习的。食谱里的菜许多都是大菜，肉自然是不能少的。赵大厨是一个要求非常严格的人，今儿练习之后明儿还要到赵家考试验收的。赵大厨以为她家里穷会多拿点肉，但是莫小碗并没有占人便宜的想法。练习做菜该是多少就拿多少，她一点都没有多拿。她今儿做的菜需要人试吃，家里人很少吃荤腥，有点肉星子都会举起双手双脚说好吃，因此她得找个挑剔的人试吃，想了想去，她只想到捕快大人。他在县里做捕头，又跟着县太爷吃香的喝辣的，美食肯定没少吃，他来做评判水平自然要高许多。家门口她碰见了娘正要出去，花大娘低头看她网兜里的肉，不由得大吃一惊：“这一会功夫，你又哪里去弄了肉来？”她去帮厨帮一天能弄点肉她还好想，可是这会儿功夫怎么可能又有肉？肉是多精贵的东西，岂是说弄就能弄到的？莫小碗现在不打算瞒着娘了，说了拜师赵大厨的事情，还说赵大厨让她从他家里拿食材回家练习。