早在前几天周泠泠就让她二哥找了一群小朋友，在云来镇的大街小巷唱着顺口溜，将他们周记即将开始营业的消息广而告之。又一大早让她爹搬了个大锅在酒馆门口开始熬卤汤。所以鞭炮响起前，周记小酒馆门口就围了一圈人。“这不是老张头的小茶馆吗？咋变成小酒馆了？”“啧，你还不知道啊？老张头跟着儿子去江南了，上个月就说要把这小茶馆出手了……”“周记？这大锅里熬的啥玩意儿，我咋觉着这么熟悉呢？”“你也这么觉着啊？我也是啊！我这口水都要流出来了……”“快快快，放鞭炮了！”噼里啪啦一阵响。周记小酒馆正式开业了。周家除了老大周池，一家四口并着陈家一大家子，还有周大勤两口子，脸上都挂着灿烂的笑容站在门口。在周泠泠鼓励的目光下，陈氏站了出来喊道：“各位走过路过的南来的北往的客官们，我们周记今天正式开业，前三天都是八折优惠！大家不要错过啊！”有那早就围在门口的人扯着嗓子问：“老板，你们这周记卖啥啊，咋这么香？”陈氏刚喊完，脸上还有点热，纯粹是激动的。听见有人问话连忙回答：“我们周记主要卖些酒水和卤味，还有些家常小炒，价格保管实惠。”“就西市那陈家肉铺旁边的卤味摊子，就是我们一家的，吃过的客人就没有说不好的！欢迎大家进店来尝尝……”一听说西市那家卤味摊子，就有人开始往里面走了。那两位是原先卤味摊子的熟客，一边走还一边道：“我就说看老板娘你眼熟，没想到生意都做到东市来了！”见此，又有几个人闻着门口的味儿忍不住进来了。周泠泠笑眯眯的招呼人坐下，周云就拎着茶壶和两个竹筒杯，过来给客人添茶。陈氏则是赶紧回了后厨，方氏和陈舅母跟着进去打下手。陈家康也赶紧回了柜台上。周老二则是蹲在门口继续拉着风箱，还时不时扇着从丈母娘家顺来的大蒲扇。闺女说了，要让整条街的人都闻到他们家卤味的味道。周泠泠拿着个小本本，先问第一桌客人：“客人们要吃点什么？”其中一人吸了吸鼻子，问道：“小姑娘，你们店里既是卖酒，都有些什么酒？”周泠泠指了指柜台上方，“本店所有的酒水吃食那上面都有，客人可以看看，酒水我们有高浓度的烧酒，也有黄酒和果酒，端看客人：（）手镯空间通古今？拿来吧你