第579章于海棠的工作
其实。
基因工程也是可以运用到农业方面的。
基因的分离、导入方法也可以应用于农业当中，用这种方法研究转基因作物。
基因工程乙肝疫苗通过临床实验没多久农科院的一个研究员就来找李平安了，说是要探讨转基因作物的问题。
依旧是上次那个研究员，李平安和他讨论杂交水稻问题的时候顺便也提了提转基因作物的问题。
如今。
随着pcR扩增仪的研制成功和基因工程乙肝疫苗通过临床实验，农科院的研究员们也听到了风声，他们认为转基因作物不是海市蜃楼，或许是可以实现的。
杂交水稻和转基因作物的研究可以同时进行。
这两个项目同样都是进展缓慢，可一代有了突破，那可是一件了不起的大事儿。
以农科院的人手，完全可以同时做这两个甚至是更多的实验。
李平安和研究员开始讨论转基因作物的事情。
小麦已经收获了。
李平安认为可以从转基因大豆开始研究。
转基因作物中可能引入新的蛋白质，这些蛋白质可能引人体的免疫反应，导致食物过敏，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。此外，转基因食物可能导致营养结构遭到破坏，出现营养缺失。
转基因作物的基因可能流入自然环境中，与野生植物生基因交换，产生不可预测的影响。
例如，转基因冬油菜改变了田间野草的平衡，导致蝴蝶和蜜蜂数量急剧下降，威胁生态平衡。
转基因作物还可能导致新型杂草和病原体的产生，对生态系统中的非靶标生物造成伤害。
转基因作物的种植虽然减少了农药的使用量，但基因漂流和基因逃逸可能对近源物种造成潜在威胁。
此外，转基因作物的广泛种植可能对环境质量、生态系统或生态平衡产生不利影响。
转基因作物有许多坏处，后世种植最多的就是转基因大豆。
大豆并不是主食，转基因大豆能够使大豆大规模增产，可以用来展养殖业。
转基因作物最主要的是确定控制优良性状的基因。
就拿大豆来说吧。
如果要筛选高产这种性状，就直接拿产量高的大豆和一般的大豆做比较，找出高产大豆普遍存在、和一般大豆不同的基因片段，将这些基因片段分离出来导入一般的大豆当中，经过多年的培育就能筛选出高产大豆。
当然。
转基因技术还能找到抗虫害、抗旱等优质性状的控制基因，从而培育出各种各样的优质大豆。
李平安和研究员谈论了很久，他回到农科院以后就向上级打报告要求启动对转基因作物特别是转基因大豆的研究。
这个项目很快就通过并且立项了。
无论是电子显微镜还是pcR扩增仪对他们来说都不是什么大问题。
甚至想要知道基因的分离、导入方法李平安也会全力配合，知无不言、言无不尽。
此后。
农科院的研究员又来找过李平安，李平安也到过农科院几次，帮助他们建立了一个转基因作物实验室。
尽管该做的事情都做了，但李平安不认为农科院短时间内会在转基因作物上有所突破。
要是突破不了。
几年后国内的科学研究都要停下来。
杂交水稻和转基因作物的研究工作怕是也不能例外。