而打发蛋清这边，已经换到薛安北了，薛安礼揉揉发酸的手问道：“妹妹，我们到底要做什么啊？这么难？”“是一种小甜食，叫蛋糕，很是松软好吃哦！”薛安竹回答。“蛋糕？听这名字好像还不错诶！不过要弄成什么样才行啊？”薛安礼看着还在动手的三弟问。“等会你就知道了！”薛安竹道，其实是她不知道要怎么说。……在三人的不屑努力下，蛋清终于打发好了，在薛安竹说可以了的时候，她三个哥哥明显的松了一口气，累的瘫坐在一边。薛安竹拿着打发好的蛋清和面糊一起整合的时候，已经叫薛安彬出去生火了，等她把蛋糕面糊弄好之后，那边的烤炉火已经烧的很旺了，但薛安竹还在继续等待。估摸着差不多了之后，薛安竹才把蛋糕放进去烤，接下来，就看成不成型了。一个小时后，薛安竹拿出了烤好的蛋糕，喷香喷香的味道迎面而来，薛安成看着口水都要流出来了，他问道：“四姐，好香啊！可以吃了吗？”“嗯，等我拿进厨房切好就可以拿着吃了！”薛安竹看着手里的蛋糕，高兴的说，没想到这烤炉烤的还真不错，不过最关键的还是蛋清打发成功了。薛安竹拿着蛋糕到厨房去，因为怕失败，所以做的不是很多，只能给家里每人分一小块，两三口的样子。她切好后，放在两个盘子里，一盘留给一起帮忙的哥哥弟弟们，一盘她拿到堂屋，给长辈们去了。“爷爷奶奶，大伯母、娘、三婶、爹和三叔，尝尝看我做的新糕点。”薛安竹一进门就喊道。“哟！乖孙女，我说一大早怎么看不见你，原来去忙活这个啦？这是什么糕点啊？”张氏看着盘中的东西，看起来蓬松蓬松的，还真没见过。“奶奶，这个叫蛋糕，快尝尝看。”薛安竹说。“好！”张氏说着拿起一块，然后是薛敬，等盘子里的蛋糕还剩下两块时，每个人已经吃上了蛋糕。“怎么样？好吃吗？”薛安竹期待的问长辈们，虽然刚刚她试尝了一小块，觉得味道是不错的，不过她担心家人会觉得味道怪。张氏是第一个吃的，听到孙女问，她立即回答道：“乖孙女呀！这是怎么做的？又松又软又香甜，好吃极了。”听了张氏的回答，薛安竹可算是舒了口气，而后其他人也给了一致好评，这让薛安竹也更加有信心了，不管什么时代，人的口味相差也是不大的嘛！而薛安智这边吃了辛苦做好的蛋糕后，也喜欢上了，可盘子里的已经被他们分完了，于是几人一起跑来堂屋，希望妹妹手上还有。“妹妹，还有没有啊？再给我吃一……”跑的最快的薛安礼话还没说完，看到妹妹手上空空如也的盘子，歇菜了。其他人看到没有了，也不挣了，纷纷叫薛安竹再多做一些。薛安竹也觉得刚刚的份量实在少了些，家人有简单的要求，她又怎么会拒绝呢！“好吧！那等下再多做些，不过用筷子打发蛋清太累了些，我们先做一个比较好打发的工具吧！”薛安竹想到只做刚刚那点，打发蛋清就够三个哥哥受的了，若是再加大份量，那手得酸成什么样？真是不敢想。果然一听打发蛋清，薛安智薛安礼薛安北都看向自己的手臂，仿佛还有些隐隐作酸。“妹妹，那要怎么做？”薛安北问。“让我想想。”薛安竹说着沉思起来，半响后，薛安竹想到了一个很好的代替品，她开口说道：“有了！大哥，你去帮我看些竹子枝条回来。”因为竹子枝条会有很多分叉条，这在没有条件的情况下用来代替最好不过了。“简单，等我一会就给你拿回来。”薛安智说着出门去了。“爷爷奶奶，大伯母、二叔二伯母、爹娘，那我们把四姐带走咯！”薛安彬说着拉起薛安竹往厨房走去，还边走边说道：“四姐，那我们先准备其它的，还有，这蛋糕还有没有其它样式的啊？”屋里的长辈们：……张氏率先反应过来道：“那我可要去看看是怎么做的。”说完也跟着孙女走了，而黄氏林氏吴氏也很好奇，也跟了过去，最后发展成一大家子人都聚到了厨房。经过一系列操作后，薛安竹在哥哥弟弟们的的帮助下，又烤好了蛋糕，不过这一次薛安竹还在部分蛋糕中放了一些煮熟的红豆进去，就变成了红豆蛋糕，这下家里人都可以吃个够了。不过薛安竹还提醒她爷爷奶奶要少吃，这东西老年人不宜吃太多，在家人心满意足的吃着蛋糕的时候，薛安竹说出了她蓄谋已久的计划。