洗漱完毕后，准备为自己做一顿简单的早餐。生活中的每一个细节对他来说都充满了意义，他喜欢这种细致入微的生活，喜欢自己动手去做那些看似平凡却充满烟火气息的事情。或许正因为如此，他才能在何记小馆里倾注这么多心血，并且乐此不疲。
“量力而行。”何雨柱一边煮粥一边在心里提醒自己。昨晚的惊险经历让他意识到，生活中并不是所有事情都能完全掌控，有时候也需要认清自己的能力和界限。无论是经营饭馆，还是面对生活中的突发状况，他都需要保持清醒的头脑，做事不能冲动，也不能逞强。
他端着热腾腾的粥坐到餐桌旁，心里慢慢梳理着接下来的计划。何记小馆的生意逐渐红火，客人们对他的菜肴赞不绝口，这让他感到一丝成就感，但同时也意识到自己肩上的责任越来越重。餐馆的运营需要他投入更多的时间和精力，而他的身体状况和精神状态都必须保持在最佳状态，才能应对日益增多的工作量。何雨柱决定在接下来的日子里更加注重自己的健康，不仅要让生意做得好，更要让自己保持充足的精力。他知道自己不能像年轻时那样拼命工作而忽略了身体的信号。适当的休息和调整是必要的，这样才能长期稳定地经营好饭馆。
早餐过后，何雨柱出门来到菜市场。他喜欢亲自挑选食材，和那些熟悉的商贩打交道，让他感到一种特别的踏实感。这是他每天生活中的一部分，是他保持内心平静的方式之一。菜市场里人声鼎沸，充满了市井的喧闹和生机，这让他觉得无比亲切。
在市场里转了一圈后，何雨柱买了些新鲜的蔬菜和肉类，准备今天做几道家常菜。他心里有个打算，想慢慢推出一些新的菜品，给常来的老顾客们一些惊喜。不能急于求成，必须稳扎稳打，确保每一道菜的品质都能达到他心中的标准。
“今天试试做个新的红烧肉吧。”何雨柱脑海中浮现出一份菜谱，是他之前在老厨师那里学到的，他还没在何记小馆试过这道菜。想着客人们看到这道新菜时的反应，他的嘴角不由自主地露出了一丝笑意。他把菜一一整理好，然后开始着手准备红烧肉的材料。剁肉、腌制、配料，每一个步骤他都做得格外用心，仿佛这不是一次普通的烹饪，而是一场重要的仪式。厨房里很快飘出了浓郁的香味，那种熟悉而又带着一丝创新的味道，让何雨柱的心情愉悦了起来。
“慢慢来，别着急。”他在心里对自己说。虽然他心里迫不及待地想看到客人们对这道菜的反应，但他也知道，做好一件事情需要时间和耐心。他不希望因为急功近利而忽略了任何一个细节。红烧肉的香味越来越浓，何雨柱心里也越来越期待。他知道，这道菜一旦成功，不仅能为饭馆带来更多的顾客，还能让他在厨艺上有新的突破。是他作为厨师最大的动力。