秦京茹这个时候看着面前的食材，可选择的种类实在太多。她昨天看了那专业组的比赛，心里面儿特别的羡慕。他们做的菜就像是艺术品一样，每一道菜都有特别的造型和寓意。相比之下，他们专业组的菜就比较简单了。她自信自己做家常菜已经做了很多年。味道虽然不能说特别的惊艳，但是还是受到大家的认可的。那么她在短时间内可提高的部分只有在造型上了。环顾了四周。想想自己做的菜还需要怎么做造型才能让评委们印象深刻。她没有什么雕工，不能像专业组那边做很细致的造型，我尽可能想一些简单一些好操作，但是又比较特别的了。这时一阵微风传吹来，她的脑子里闪过了一个画面，有了灵感。就在架子上拿起了黄瓜，胡萝卜。想了想，又拿了点薄荷叶。还有牙签。在回去做菜的时候，他把自己要做的那个菜切的比较小块。还拿了一些虾仁。开快火，调好料，把它们整体快速的翻炒。她要做的五彩虾仁。讲究的就是一个短平快。快速翻炒，把食材中的鲜味儿锁在菜里面。她可是决赛第一个要展示自己菜品的人。所以这个时候不能马虎，造型味道都要跟上。这个时候他拿起了煮锅。把黄瓜放在案板上。上面切13用来做汤。汤是由黄瓜，虾米，为主要原料做的。煮好后，秦京茹还用纱布吸过滤。汤只保留青色透亮的糖水。里面那些黄瓜渣，虾米皮之类的都不保留。剩下的那些黄瓜把中间掏空。最上面切一刀卷起来拿牙签儿插上。秦京茹还特别用了胡萝卜做了一个小旗儿的样子。插在了牙签儿顶端。这样黄瓜，牙签儿还有胡萝卜，就像一个小船的造型一样了。又做了几个这样特别的小船。秦京茹拿了一个很大的盘子。把汤放在了盘子底部。五彩虾仁放在了船里面。然后还用剩下的黄瓜刻了乘风破浪四个字。薄荷叶点缀在汤里面。秦京茹满意的看着自己的作品。发觉自己还是有那么一点点艺术天赋的。有在盘子四周用黄瓜做了类似柳条的装饰。自己的参赛作品就大功告成了。她在四个人里面做的是最快的一个。秦京茹忍不住的往秦淮茹那边观看。发现她现在还在炖煮排骨炖豆角呢。而且她用的那个锅的造型非常的特别。不止是她在看着秦淮茹，周围的人也时不时的都往秦淮茹这边瞧。因为她做菜用的高压锅存在感太强。让周围的人对它都非常的感兴趣。秦淮茹看着众人的目光，得意极了。只是有句话叫做乐极生悲。虽然他之前看过何雨柱怎么用这个高压锅做饭但是，自己这是第一次用高压锅做炖菜。她完全是按照之前做菜的步骤来的。这个时候感觉到时间差不多了，里面的排骨应该炖的非常的软烂了。秦淮茹关好火。把锅里的气体放掉。满怀期待打开高压锅。顿时，神色就不好了。忍不住的揉揉眼，秦淮茹这个时候慌了，心想怎么会这样？她赶紧拿起筷子夹了夹豆角。发现这个时候豆角已经煮的快烂了。土豆显然是火候有一些大了。已经快化在汤里边儿了。这个时候她不敢大幅度的翻动炖菜了。看着菜的样子，她冷汗都快要下来了。秦淮茹暗叫不好，都怪自己没有掌握好时间。怎么办，怎么办？如果这样端出去的话，肯定自己是最后一名了。她忍不住的四处张望。不知道如何才能解决眼下的问题？看了看时间，剩下的时间并不是很宽裕了。这个时候，她赶紧冲到了摆放食材的区域。想着这些食材能不能帮助自己再重新做一份，时间还来得及吗？来不及了，要不要换一份儿做菜时间短的菜呢？各种补救的方法在秦淮茹的脑海里翻涌。他看见了不远处的南瓜，还有其他的一些配菜。赶快拿起南瓜和一些红薯，玉米，花生之类的配菜。返回做菜的区域。他赶紧把南瓜里面掏空。那些配菜和南瓜一起放进高压锅里面蒸熟。好在高压锅蒸东西的速度非常快。秦淮茹剩下的时间刚好够。她把那个炖的软烂的排骨炖豆角。放进了南瓜里面。那些红薯，玉米，花生，山药之类的摆放在南瓜周围。还放了一些红枣略加点缀。她还特意把那些煮的比较烂的豆角之类的，放在南瓜靠里的地方。煮的比较好的排骨特意放在了南瓜上面。南瓜就好像一个大碗，上面摆放着软烂入味的排骨。看着也是有模有样的，很是诱人。在这样短的时间内，秦淮茹已经尽力了。她在心里面暗暗祈祷。自己火候把握不准确的问题，能够靠配菜摆盘儿稍微遮掩遮掩。随着叮铃铃的声音。做菜的时间已经到了。“我们轧钢厂的员工，厨艺厉害的人真是多呀。大家看看。进入决赛的这几位选手，真的是八仙过海，各显神通啊……”主持人笑呵呵的介绍。让整个厨艺大赛的气氛活络，充分调动观众的情绪。秦京茹忐忑的等着，随着主持人让选手介绍自己的菜品。她深吸一口气上气前。把自己的菜端到评委面前。“我这个菜名字叫做乘风破浪。我的做菜灵感是……”她细心的把做法还有自己的想法和评委们的讲解。杨厂长忍不住的点头。他对这道菜非常的感兴趣。觉得造型好，寓意好。秦京茹讲解完了，到了评委打分的环节了。评委们一人加夹了一个黄瓜小船到自己的盘子里。杨厂长先盛了一勺到自己的嘴里。不错，虾仁，玉米，豌豆的鲜甜在嘴里爆开，还夹杂了一丝黄瓜的清新味儿。“太好吃了，这道菜火候味道掌握的不错。造型也非常的特别。大家觉得呢。”唐家兄弟第一时间附和，他们也觉得这道菜很好。这个时候出现了一道不合时宜的声音。：（）四合院：我有亿点点钱，很合理吧